Morton’s The Steakhouse   聯乘總統西服 Brooks Brothers推出精選晚餐  約會鋸扒同時鼓勵消費

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Morton’s The Steakhouse 聯乘總統西服 Brooks Brothers推出精選晚餐 約會鋸扒同時鼓勵消費

Morton’s The Steakhouse 一直坐穩我目中的 Top 3 扒房,裝修具格調的美式扒房,菜單簡而精,紮實不花巧,水準穩定,除了是初進入探究「鋸扒」世界的大門,我更會形容是衡量「扒房」優劣的指標。扒房素來低調務實,少有聯乘別家品牌,最近難得與男士服飾品牌Brooks Brothers 合作,推出限定套餐,這個獲美國總統們加持的時尚,也代表著總統的餐飲品味。

Morton’s The Steakhouse 向來都屬「沉默的一群」,除了季節更迭的時令菜單外,甚少有品牌聯乘的活動,或者應該話如此殿堂級的扒房,能夠比肩team up 的夥伴也不多,唯獨是一個——美國男士服飾品牌Brooks Brothers,這個擁有過百年歷史的男士美牌,領呔、西裝外套、西裝褲都維持高品質和考究的用料的製作,受到了不少政界領袖、名人、荷里活明星推崇,甚至得到多屆美國總統的青睞。

Brooks Brothers與 Morton’s The Steakhouse 同樣承傳深厚的美國文化和傳統,更致力為顧客帶來最高品質的質素和服務,上年為Brooks Brothers  200 周年推出限定餐單,今年則輪到Morton’s自身。

Morton’s 為慶祝進駐香港 20 周年,再次聯乘推出「Brooks Brothers x Morton’s The Steakhouse 精選晚餐」,set menu 包括蟹餅、龍蝦湯或焗洋葱湯、 10 安士美國厚切西冷牛扒或烤蜜糖黑醋紐西蘭帝王三文魚扒、紐約芝士蛋糕,前菜主菜甜品三道菜,每位$928,眼睇價錢好似幾貴,但用餐的客人均會獲贈Brooks Brothers 限量精美禮品乙份(就係上圖嘅Table Mat 以及Napkin Ring,自己返去又可以set返枱!),出示 Brooks Brothers 會員卡可獲贈 Morton's The Steakhouse 價值 $500的餐飲禮券乙張;其他惠顧的客人可以獲得價值$500的Brooks Brothers購物現金禮券,食大餐之餘,又鼓勵你消費。

要衡量一間扒房抵唔抵食,你必先有預算和目的,以免與你的期望值有落差,舉個例子,若你是想單單吃一頓味道還可以的扒餐,「懷舊扒房三寶」金鳳飛鷹茅屋很基本,好一點也貴一點,你可以去太子名寶石; 但若你講究環境格調,對牛種(我的本命還是美國牛,鋸扒還是有有油香有肉味的好)、部位、生熟度、熟成、配酒等等高級扒房關鍵詞很執著, Morton’s就能為你對「高級扒房」的印象奠下定義。簡單而言,在我心目中,形容Morton’s的詞語就是美式靚扒房、Modern、具格調、水準穩定、唔怕失禮、價錢公道。

 

順帶一提,Morton’s 在下個月亦會推出不同的時令優惠,成個八月都相當緊湊,務求要你一個星期總要食一次Morton’s,尤其是 8 月 13 日的 Filet Day, Filet Sandwich居然只要 $8,相信無人想過酒店級扒房能夠有如此優惠。

豪華斧頭扒龍蝦套餐(8 月 1 日至 9 月 15 日)

一個價值$1,728 的豪華斧頭扒龍蝦套餐,帶來重達 32 安士的 USDA 斧頭扒(單點 $1,088),以及重 2 磅的新鮮龍蝦(單點 $748),適合與另一半(要好大食)或親友(最好有三位)一齊分享。別忘了 Morton’s 仲有多款特色配菜,例如焗芝士煙肉通粉($130)及忌廉菠菜($120),鋸扒不點配菜,好似總是差少少。

Filet Day(8 月 13 日)

Morton’s 則會於酒吧區呈獻只限一日的 Filet Day,讓客人品嚐深受歡迎的免翁牛柳三文治。於當日下午 5 時至晚上 10 時,餐廳以優惠價推出精緻美味的免翁牛柳三文治,每件只售 $8*,完全超乎高級扒房的消費想像!BTW 每位客人可享用最多 12 件。

Lobster Weekend(8 月 16 日至 18 日)

Lobster Weekend 則以美國東岸的人氣美食為主角,只需 $528,即可品嚐新鮮美味的 2 磅波士頓龍蝦,無論作為豐富主菜,又或配以經典牛扒伴食,都一樣完美。

講究男士時尚,男士服飾固之然要留意,不論是西裝西服領呔,還有最貼近視覺的配件——眼鏡,最近就有一本最詳盡的日本手造眼鏡資料書《職人之手造眼鏡》在書展正式推出,不妨收藏一本。

 

Morton’s The Steakhouse 

地址:九龍彌敦道 20 號喜來登酒店四樓

電話:2732 2343

 

Brooks Brothers x Morton’s The Steakhouse 精選晚餐 

日期:2019 年 7 月 10 日至 8 月 9 日

時間:星期一至六 5:30pm – 11:00pm;星期日 5:00pm – 10:00pm

價錢:每位$928

 

About Author

BG
前飲食記者,自由撰稿人,餐廳公關。 不資深飲家,現對酒精有種「渴」望。

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