【月餅2020】一文齊集20間城中月餅   傳統/熱賣/豬肉/生酮/魚子醬月餅

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【月餅2020】一文齊集20間城中月餅 傳統/熱賣/豬肉/生酮/魚子醬月餅

【月餅2020】一文齊集20間城中月餅   傳統/熱賣/豬肉/生酮/魚子醬月餅

距離中秋之夜尚不足一個月,縱然今年賞月的機會充滿危機,落街賞月都會忽然變成有違限聚令,只不過應節月餅還是要食的。我哋《男士通信》今次就精選了城中20個品牌,不論是酒店名品、傳統老店、女士最愛、新奇有趣、創意嶄新等等主題,趁還有些少時間,你仲可以有選擇,從中挑選中秋佳節的送禮良伴。

唔長氣,簡單篇幅,少字多圖,讓你一目了然。


望月

今年最金「黃」的月餅,莫過於望月,一個破格的月餅廣告,定義在2020出現的「團圓」新解。月餅依舊是熟悉的款式,經典的「酥皮奶黃月餅」、「流心奶黃月餅」都是望月的皇牌產品,還有「流心抹茶月餅」及「抹茶紅豆月餅」及 純素奶黃月餅,專為純素食者及對蛋奶過敏人士。

今年的望月TVC成功帶起不少話題,當中談及距離、團圓的含意,貼切今年香港的處境。

流心奶黃月餅

8件禮盒裝 原價:$358 / 預售:$288

4件禮盒裝 原價:$208 / 預售:$178

www.lalune.com.hk

備註:官網購物滿 $650,即可享免費直送服務。


Dominique Ansel

全球最佳甜點主廚 Dominique Ansel 主理的當文歷餅店 by Dominique Ansel 年初落戶香港,

已廣獲甜食鹹食家一再追捧,品牌首次推出中秋節日產品「大廚小兔月餅禮盒」,盒內盛載 4 件本地製造的手工伯爵茶奶黃月餅,奶黃餡料茶味香濃。禮盒設計可愛別緻,玉兔換了廚師衣服,戴上廚師帽,禮盒底部設計成抽屜,收藏了 4 件伯爵茶奶黃月餅。小兔的背包則載有小兔柚子曲奇烘焙套裝。送禮或自用也好,幾乎身邊女生都想要一個。

大廚小兔月餅禮盒 原價 $498 

www.DangWenLi.com/shop 

當文歷餅店 by Dominique Ansel

尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A 號舖

2613 8618


DALLOYAU

女士們都想收到「法國月餅」,sorry我寫得太簡單,詳細係法國皇室殿堂級糕點品牌DALLOYAU推出嘅中秋月餅PARIS MOON,素來DALLOYAU推出嘅糕點都屬充滿高貴同少女味,中秋月餅都唔例外,今年月餅禮盒包裝以紅色為主調,配以巴黎名勝地標剪影,加上玉兔及傳統燈籠等中國元素,不論中西,合璧團圓最緊要。

PARIS MOON月餅禮盒(6件裝) $418

DALLOYAU分店有售:

中環皇后大道中30號娛樂行地面C舖

中環國際金融中心一期L2層2028號舖

金鐘太古廣場L3層325B號舖(3)

銅鑼灣號崇光(香港)百貨有限公司B2層07G

香港尖沙咀海港城港威商場3樓3220號舖


IKEA 

好難會抗拒IKEA, 素來是最平實穩陣的瑞典品牌,卻由家品到食品都一路讓你驚喜連連,今年再令你吃驚的是注入瑞典「小清新」風格的冰皮月餅,四款口味包括紅果子、接骨木花、芒果及朱古力,未吃過味道尚屬未知,適合勇者挑戰。

四款口味冰皮月餅 $49

全線IKEA分店美食站有售


恆香老餅家

Back to Basic,揀返最穩陣嘅選擇,還是老牌恆香的好。今次恆香迎來100周年,特別推出一款經典復刻版「八星報喜」月餅禮盒,內藏一大七小共八款經典傳統月餅,包括迷你蛋黃白蓮蓉月、迷你蛋黃蓮蓉月、迷你蛋黃紅荳沙月、迷你金華火腿伍仁月、迷你陳皮紅豆沙月、低糖迷你蛋黃白蓮蓉月、迷你伍仁月,以及五黃白蓮蓉月,你無睇錯,係五黃,加上以古法銅鑊炒煮的蓮蓉,絕對係只適合「後生」的美味膽固醇大賽,如此美食必須組隊。

八星報喜 (8個裝) - 100周年限量復刻版 原價:$438 / 預售:$272     


澳門英記月餅

百分百澳門製造嘅澳門英記月餅,往年中秋前過大海你可能都會入手,但疫情關係,大海成為最遙距的距離,所以今次英記提供一個超強優惠,網購月餅65折!更多買多送,口罩及餅食隨不同購買金額附上,再有限定的史諾比登月雜錦奶黃月餅及史諾比奶黄月餅,澳門月餅品牌都有其強大吸引力。

御園拾月(內有六款共十個精緻月餅)

原價$888 / 網購價 $577

史諾比登月雜錦奶黃月餅(內有三款奶黃口味)

原價$288 / 網購價$187


1957 & Co.

本地餐飲集團1957 & Co.,旗下餐廳如十里洋場、權八、竹日本料理等等,今年首度推出精裝月餅禮盒,找來米芝蓮名廚主理,100%香港製造,嚴選最優質上乘的寸三蓮和鹹蛋黃打造,每一件月餅均以人手搓製,餅皮、蓮蓉和鹹蛋黃完美結合。入爐後以嚴格控制的爐溫多重烘焗,製作出餅皮金黃、蓮蓉清香幼滑、蛋黃鹹香化沙的絕佳出品。雙黃白蓮蓉月餅襯以精美禮盒,送禮自用皆宜。

雙黃白蓮蓉月餅禮盒 $338。

禮券售賣地點:

1957 & Co.旗下全線餐廳 (包括十里洋場、家上海、安南、安南小館、權八、竹日本料理、北海丼、Mango Tree、Mango Tree Kitchen、Paper Moon)

換領地點:

十里洋場 (電話:2338 5500)

銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖

家上海 (只限9月1至22日期間換領)

1) 形點店 (電話:2602 2218)

元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖

2) 奧海城店 (電話:2869 2228)

大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖


FORTNUM & MASON

英國貴族品牌FORTNUM & MASON素來以尊貴禮盒見稱,豈會錯過中秋月餅這時節,選取品牌經典的混合茶Royal Blend與蓮蓉月餅融合,成為Fortnum’s美味月餅的重要素材。禮盒內包含了 4 個月餅,並配上一罐 Royal Blend 茶葉,茶香柔滑細緻,讓你吃餅或呷茶,都能充分體驗到那齒頰留香的茶味。送禮時端出淡湖水綠色並以金色點綴的禮盒,信我,女性長輩一定受落。

Royal Blend 月餅禮盒 $688

FORTNUM & MASON

尖沙咀梳士巴利道 18 號維多利亞文化匯 K11 Atelier 地下 022 號舖


TWG

另一個茗茶品牌TWG,繼續以茶入饌,在傳統之上發揮創意,推出四款創新茗茶月餅,將不同茶品融入月餅,由注入獅城早餐茶的永恆經典星宿之秋,細味口感豐富的香烤瓜子及誘人的鹹蛋黃,至融入天燈頌願茶的嶄新口味月色之光,品嚐濃郁的香滑白蓮蓉及粒粒黑白朱古力,未食之前,幾款茗茶月餅的名稱都令你文字力大大提升。

Tea WG茗茶傳統月餅兩件裝伴頂級訂製茗茶系列®的天燈頌願茶禮盒 $488

傳統茗茶月餅單件禮盒 $98

所有茶味月餅均以瑰麗的天燈頌願茶 (Sky Lantern Tea) 月餅禮盒盛載

Tea WG又一城、國際金融中心沙龍及精品店、圓方及新城市廣場精品店均有待售。


大師姐

大師姐的出品素來都屬高級超市的㨂手貨,中秋無論純正雙黃欖仁白蓮蓉月餅,或是南棗琥珀合桃月餅都有其捧場客,今年再追加全新口味「蛋黃黑芝麻月餅」,以黑芝麻炒香磨碎製成麻蓉,囗感濃稠細滑,再配以足油鹹蛋黃,風味十足。

蛋黃黑芝麻月餅(1盒6個) $276

售賣點:IFC、時代廣場、海港城及沙田city’super、Sogo、金鐘太古廣場Great、太古城Apita


香積廚

旨在推廣素食文化的香積廚素食工房繼上年推出純素月餅後,今年加碼創作了三款全新口味的純素月餅,包括抹茶柑桔月餅、香芒豆蓉月餅,及黑芝麻月餅等等,百分百本地製造。溫馨提示,純素即無蛋奶,男女老幼皆宜,個人推介雜錦純素月餅,一次過集合抺茶柑桔、香芒豆蓉、黑芝麻、陳皮紅豆、焦糖五仁及白蓮蓉月餅六款口味。

雜錦純素月餅(8件) $280

香積廚素食館 旺角花園街110號地下

2319 1808 / 9503 0770


香港半島酒店

作為香港人,一講中秋奶黃月餅,第一印象必定來自半島嘉麟樓。今年半島酒店除了原裝奶黃月餅外,更推出限量2,020盒的心盈迷你奶黃月餅,其中$50將撥捐ImpactHK,旨在與客人攜手支持社會上之弱勢社群。月餅將隨盒附上著名專欄作家李純恩先生創作之限量版心意卡乙套,卡上印有他特別為酒店創作的短文,食月餅做善事,兼添文氣,何樂而不為。

嘉麟樓

心盈迷你奶黃月餅 $630

http://mooncake.peninsula.com


香港港麗酒店

港麗酒店屬酒店界月餅老牌,多年來由酒店中菜金葉庭尹鐘耀師傅親自製作多款中秋月餅,謝絕工場濫造,如傳統的「白蓮蓉蛋黃中裝月餅」就以中式傳統糖皮製作,烹煮自家糖漿混以適度鮮果果酸,包裹前尹師傅更特別以玫瑰露拌勻蛋黃烘烤,白蓮蓉甜度有致。新派迷你月餅如陳皮紅豆蛋黃、奶黃月餅、綠茶蛋黃、碳烤金薯蛋黃和黑芝麻蛋黃,小巧玲瓏同樣是送禮首選。

金葉庭華貴四式迷你月餅 $688

陳皮紅豆蛋黃、綠茶蛋黃、碳烤金薯蛋黃和黑芝麻蛋黃

中裝華貴月餅 $428

棗蓉松子蛋黃、黃白蓮蓉蛋黃、紅豆蓉蛋黃、黃蓮蓉蛋黃、低糖白蓮蓉、五仁鹹肉

https://conraddining.com/zh-hant/cake-shop-gift-shop/


香港W酒店

以型格見稱的香港W酒店,今年路線不變,銀色鐵盒已比一般月餅禮盒跳脫得多,內涵依然是由星宴中餐廳推出的雙黃白蓮蓉和迷你奶黃等傳統月餅,不過月餅除了配茶,還可以配香檳買走,連奶黃月餅兩盒及Veuve Clicquot Yellow Label香檳兩瓶的月餅 x 香檳歡樂組合,也屬相當驚喜的組合,勢想不到,買齊月餅和香檳,節省接近$2000,這才是最有型啊!

月餅 x 香檳歡樂組合

原價:港幣$2,876 優惠套裝價:港幣$888

雙黃白蓮蓉月餅 (四個) 配5克上等武夷大紅袍 (兩包) 原價$468

迷你奶黃月餅 (六個) 配5克上等武夷大紅袍 (兩包)  原價$438

https://www.buys.hk/whongkong/html/singyin-checkout-zh.html


香格里拉酒店集團

因為感覺尊貴而選擇酒店月餅,很正路,若果月餅選料食材也是同樣尊貴,自然也食得順氣。就如香格里拉酒店集團旗下酒店推出的限量發售珍品80年陳皮豆沙月餅收藏禮盒,選用80年陳皮入饌,市場上絕無僅有,再者年份愈陳的陳皮,不但香味愈醇,而藥用價值也相對較高,加上紅豆蓉這經典配搭,值得期待。高雅的酒紅色絹面禮盒更設計成內附有一面鏡子的首飾盒,中秋過後一樣合用。

珍品80年陳皮豆沙月餅收藏禮盒(八件裝)$1,188

https://bit.ly/IslandShangriLa_Mooncake_eShop


信和酒店集團

信和系酒店,每年均以旗下屢獲殊榮之中菜廳「粵」推出月餅,今次便有「經典系列」及「馥郁系列」兩款尊貴中秋節月餅禮盒,迎合不同客人口味。讓人留意的是「馥郁系列」中三款迷你月餅,斑蘭蛋黃月餅、奶黃月餅及薑汁蓮蓉蛋黃月餅,加入斑蘭和薑汁的口味算是坊間少見的選擇。

「馥郁系列」月餅禮盒 (每盒六件)$358

月餅禮盒及禮券由即日起於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店、港島太平洋酒店、中環·石板街酒店及香港遨凱酒店接受預訂。

http://mooncake.sino-hotels.com


香港萬麗海景酒店

通常酒店推出的月餅,少有推出奇異偏鋒口味,不過香港萬麗海景酒店的滿福樓,竟再次推出一項令人或愛或恨的月餅——「迷你貓山王榴槤月餅」,以層次分明豐富見稱的「貓山王」成為月餅內餡,味道馥郁香醇、口感軟滑綿密,深受榴槤迷喜愛。限量供應500盒!

迷你貓山王榴槤月餅(六個) $438

香港萬麗海景酒店

香港灣仔港灣道一號

2802 8888


香港瑰麗酒店

月餅禮盒可以是尊貴不凡,也可以是充滿藝術氣息的,就如香港瑰麗酒店與香港著名藝術家鄧啟耀攜手合作設計的節慶月餅禮盒。禮盒印上他筆下所繪畫的香港縮影,以細膩的筆觸細畫香港景色。既然禮盒是展現香港歷史及文化傳承,我當然選擇傳統雙黃白蓮蓉月餅,蓮蓉綿密軟滑,鹹蛋黃色澤油潤而且香醇濃郁,的確很對味。

傳統雙黃白蓮蓉月餅禮盒(四件裝)$498

https://www.rosewoodhkshop.com/zh_hk/


Royal Caviar Club

新聞稿發來,我的反應是震驚!因為著名高級食品品牌Royal Caviar Club推出全球首款魚子醬月餅,由前米芝蓮星級廚師,創意十足的廚師Nicholas Chew主理,魚子醬月餅以Royal Caviar Club 的頂級食材如Royal Cristal魚子醬 (每個有10克!)、澳洲冬季黑松露和松露薯蓉,以及口感煙韌的冰皮製作而成,每個均以精緻的錫罐獨立包裝,配搭設計奢華的禮盒,送禮前大機會引人想一試這神秘味道。

限量製作的魚子醬月餅由創意十足的廚師Nicholas Chew (前米芝蓮星級餐廳 Serge et Le Phoque、 Bibo及St Betty’s廚師) 主理,是全球首個同類型對傳統中秋月餅的奢華演繹。

Royal Caviar Club魚子醬月餅 $1,800

https://www.royalcaviarclub.com/


Feather & Bone 

南貨鋪的鮮肉月餅,是我小時候一直覺得充滿神奇的事物,也是我其中一款最喜愛的節日鹹食。之不過這個鹹食月餅,來自鬼佬食材店Feather & Bone,以品牌最有名的鮮肉,代替傳統的蓮蓉及奶皇蛋黃月餅,為大家帶來驚喜的鹹月餅。鬆化的餅皮,入面包著澳洲Valenca走地豬肉和帶鹹香的Tuscan Lardo di Colonnata豬油,加入肉荳蔻、鼠尾草、百里香和大蒜等香料作調味。這豬肉月餅更令人感覺神奇,彷彿,差點要詢問店主老闆有沒有機會回老家上海尋一個親。

Feather & Bone

豬肉月餅

https://featherandbone.com.hk/  


  

EatKeto.HK

香港不少人都有生酮飲食的習慣,對於他們,傳統月餅恍如大敵。由人稱「用心梁廚」的名廚Eddy和鍾愛生酮飲食的Iris 成立的IEatKeto,這間本地餅房便推出無添加糖、無麵粉、低升糖指數和無防腐劑的手工生酮月餅,每個只有約260卡路里,將傳統月餅的成份加以改良,例如採用天然營養性植物性甜味劑 - 赤藻糖醇取替添加糖,不會影響正常的醣類代謝,不會造成血糖明顯上升或是胰島素上升。若有愛吃親友有糖尿病,這就是他中秋最好的中秋月餅。

混合:黑芝麻口味+鹹蛋奶皇口味  $420/4件裝、$560/6件裝

https://ieatketo.hk/


Baked Indulgence

這間Baked Indulgence剛rebrand完,在網上薄有名氣,更在IFC Mall開設首家期間限定Pop-up,雖然不可算是月餅,卻是我中秋想吃的味道。剛推出的CookieMoon中秋曲奇禮盒,以廣受歡迎的奶黃月餅和芝麻湯圓為靈感,呈獻一套6款曲奇,包括大紅袍、龍井柚子、奶皇、芝麻薑粒、經典及黑巧克力核桃口味。中秋曲奇禮盒的包裝盒由藝術家Shannon Yeung設計,捕捉月兔與世人一起歡度佳節的喜悅與夢幻。

CookieMoon中秋曲奇禮盒 $298

www.bakedindulgence.com


 

About Author

BG
前飲食記者,自由撰稿人,餐廳公關。 不資深飲家,現對酒精有種「渴」望。

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